?

Log in

No account? Create an account

Предыдущая запись | Следующая запись

Рецепт:
1 стакан молока 3% жирн. нагреть до 35°С,далее всыпать 1.5 ч. л. сухих дрожжей, взбить венчиком, далее 2 ст. л. сахара, 1 грамм ванилина, 1 ч. л. экстракта миндаля, 1 ч. л. коньяка, 90 грамм растопленного сливочного масла, соль на кончике ножа, 2 ст. л. растительного масла, перемешать, далее просеять муку,муки столько чтоб тесто было очень мягкое и легко отклеивалось от рук, тесто получается как комочек, оставляем на 1 час 20 минут в тепле, далее разделываем на пирог.
Начинка:
4 зеленых яблока, 100г. миндаля, 20г слив.масла
3 ст. л. сахарной пудры
Яблоки чистим,нарезаем на кубики, миндаль рубим,но не мелко,складываем все в сковороду, на дно масло и сахарную пудру и тушим минут 5-10. даем полностью остыть.
Татьяна Бабенко

Закладки:

Инфо

вареники
ru_kitchen
Кухня стран и народов СССР

Полезные ссылки

Поиск по датам

Май 2018
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
Разработано LiveJournal.com