?

Log in

No account? Create an account

Категория: производство

Это комьюнити - о том, что вкусного готовилось и до сих пор готовится на кухнях стран и народов бывшего СССР.
Педант сказал бы: «Но ведь CCСР уже много лет как не существует!». Но мы же не говорим «блюда со столов БЫВШЕЙ Римской империи», не так ли?


Сообщество премодерируется, поэтому для размещения поста необходимо соблюдать несколько простых правил:

  • В сообщество можно писать на любые кулинарные темы - запрос идей, советы по готовке, выбор техники и оборудования и собственно сами рецепты.
  • Рецепты могут быть ЛЮБЫЕ. Простые и сложные, быстрые и трудозатратные, экзотичные и обыденные, главное - чтобы это было съедобно :)
  • Рецепт и процесс приготовления должен быть полностью описан в посте, размещаемом в сообществе. В конце текста допускаются ссылки на первоисточник.
  • Одна заглавная фотография (при ее наличии) и список ингредиентов размещается до ката/спойлера, процесс приготовления и подробности рецепта под кат/спойлер.
  • Заглавная фотография не должна превышать 900px по любой из сторон и не должна весить более 300kb (наличие фотографий в рецепте не обязательно)
  • Используйте метки/теги/закладки при написании поста, для удобства поиска по сообществу.
  • Запрещена прямая реклама брендов, производителей и заведений, даже если они имеют отношение к тематике сообщества.

Уважайте мнение других участников сообщества, за неоднократные оскорбления – бан.

Любой вопрос или предложение к смотрителям сообщества Вы можете оставить комментарием к этой записи или в ЛС.

Приятного аппетита и хорошего времяпрепровождения на нашей кухне :)

Закладки:

грузинские вина

Я может, конечно, и не по адрессу. Но если я ошибаюсь, старшие товарищи направят меня по правильной дороге:))
А дело в том, что хочется грузинского вина. В интернете посмотрели как его правильно выбирать... Пошли в магазин, стали "обнюхивать" емкости. И запутались. Более или менее приличные этикетки, надписи на них и цены оказались не таким уж и хорошим ориентиром в выборе "правильного" вина. Вот и решили спросить народ: люди! кто каких заводов пил грузинское вино и как оно по качеству? И как его правильность вообще определить? потому как в одном виртуальном источнике пишется что цена должна быть не менее 100 рублев за бутылку, а в другом - не меньше 10 баксов... А 10 баксов - эээ - слегка кучеряво. И альтенативы нет?
Или только GWS завод и остальные зачахните от зависти?...
Интересно, то что мы попробовали, вообще можно назвать грузинским вином? Купили в магазине "ахашени" завода "вазиани" (162 рубля) - господи, вода водой, да еще и языки фиолетовые стали. И то же "ахашени" завода "вели" (125 рублей)- а ничего, вкусненько, и терпкость такая, характерная.
Короче, люди, поделитесь опытом.

P.S. А еще один товарищ нам сказал, что в грузии все виноградники вырубили и найти настоящего грузинского вина не реально, только за очень большие деньги. Врет ведь
Недавно купила соковыжималку и теперь по утрам пью свежевыжатый морковный сок. Но вместе с соком стала образовываться кучка тертой морковки (из которой как раз сок и выжимался). Вот тут то и возник вопрос куда ее девать и что из нее можно сообразить. Если кто-нибудь знает какие-нибудь салатики из тертой моркови или блюда в которые ее можно добавлять, подскажите. Я ее, конечно частично уже насушила и использую вместе с сушеным укропом и др. зеленью как приправу (аля вигетта). Также мне помогает расправляться с остатками от морковки домашний кролик, но этого засранца на всю морковку не хватает, уже ею обожрался. Люди, посоветуйте, что с ней можно придумать, кроме как выкинуть?

Инфо

вареники
ru_kitchen
Кухня стран и народов СССР

Полезные ссылки

Поиск по датам

Май 2018
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
Разработано LiveJournal.com